A quelques minutes à peine de Bordeaux, aux portes du Médoc, le restaurant « Le Bistrot d’Antan » est situé dans le centre ville de Bruges.
La cuisine de Thierry Mottard prend ses racines dans le terroir du Sud Ouest.
Cette cuisine traditionnelle ancrée, tout de même, dans la modernité permet d’utiliser les produits saisonniers avec finesse
(St jacques,Foie gras aux fraises, Asperges, Lamproie à la Bordelaise, Alose,Gibiers, Cèpes, Girolles, Crêpes …) et d’accompagner tous les plats de Légumes frais et variés.
Karin et Thierry Mottard, amateurs éclairés ont sélectionné une carte des vins particulièrement étoffée, ainsi qu’une sélection de plusieurs dizaines de Whiskies de renom.
Que ce soit pour un repas entre ami(e)s ou professionnel, le Bistrot d’Antan vous réservera le meilleur accueil. Pour les groupes, des menus spécialement composés vous seront proposés.
Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges – Rocade Bordeaux – Gironde (33) – Sud ouest –Aquitaine.
Cuisine Gastronomique – Cuisine Saisonnière – Cuisine Traditionnelle – Cuisine Terroir – Cuisine du Sud Ouest-
Restaurant Gastronomique – Restaurant traditionnel – Restaurant du Sud-Ouest-
Produit de saison - Produits saisonnier – spécialités du Sud Ouest :
Foie gras – Lamproie – Cèpes – Alose - Girolles- Canard gras – Truffe – Gibiers - St Jacques.
Vin – Grand cru - Carte des vins de propriété et de grands crus :
Médoc - Saint-Emilion – Pomerol – Graves - Whisky – Cave à Whiskies.
Restaurant Bistrot d’antan référencé dans Guide Hubert et Petit Futé.
Restaurant pour Banquet – Cocktail - Repas d’affaire – Anniversaire - Repas de groupe – Mariage – Communion – Baptême. Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges :Accueil - Qualité - Prix
Le restaurant le Bistrot d’antan et ses propriétaires, Karin et Thierry Mottard, amateurs éclairés ont sélectionné une carte des vins de propriété et de grands crus
(Médoc, St Emilion, Pomerol, Graves) ainsi qu’une cave à Whisky avec plusieurs dizaines de Whiskies de renom.
Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges – Rocade Bordeaux – Gironde (33) – Sud ouest –Aquitaine.
Cuisine Gastronomique – Cuisine Saisonnière – Cuisine Traditionnelle – Cuisine Terroir – Cuisine du Sud Ouest-
Restaurant Gastronomique – Restaurant traditionnel – Restaurant du Sud-Ouest-
Produit de saison - Produits saisonnier – spécialités du Sud Ouest :
Foie gras – Lamproie – Cèpes – Alose - Girolles- Canard gras – Truffe – Gibiers - St Jacques.
Vin – Grand cru - Carte des vins de propriété et de grands crus :
Médoc - Saint-Emilion – Pomerol – Graves - Whisky – Cave à Whiskies.
Restaurant Bistrot d’antan référencé dans Guide Hubert et Petit Futé.
Restaurant pour Banquet – Cocktail - Repas d’affaire – Anniversaire - Repas de groupe – Mariage – Communion – Baptême. Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges :Accueil - Qualité - Prix
La cuisine de Thierry Mottard prend ses racines dans le terroir du Sud Ouest.Le restaurant le Bistrot d’antan propose une cuisine traditionnelle ancrée, tout de même, dans la modernité permet d’utiliser les produits saisonniers avec finesse
(St jacques, Foie gras aux fraises, Asperges,Lamproie à la Bordelaise, Alose, Gibiers, Cèpes, Girolles, Crêpes …)et d’accompagner tous les plats de Légumes frais et variés.
Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges – Rocade Bordeaux – Gironde (33) – Sud ouest –Aquitaine.
Cuisine Gastronomique – Cuisine Saisonnière – Cuisine Traditionnelle – Cuisine Terroir – Cuisine du Sud Ouest-
Restaurant Gastronomique – Restaurant traditionnel – Restaurant du Sud-Ouest-
Produit de saison - Produits saisonnier – spécialités du Sud Ouest :
Foie gras – Lamproie – Cèpes – Alose - Girolles- Canard gras – Truffe – Gibiers - St Jacques.
Vin – Grand cru - Carte des vins de propriété et de grands crus : Médoc - Saint-Emilion – Pomerol – Graves - Whisky – Cave à Whiskies.
Restaurant Bistrot d’antan référencé dans Guide Hubert et Petit Futé.
Restaurant pour Banquet – Cocktail - Repas d’affaire – Anniversaire - Repas de groupe – Mariage – Communion – Baptême. Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges :Accueil - Qualité - Prix
Pour vos repas de groupe, d’affaire, de communion, de baptême, de mariage, d’anniversaire…
Karin et Thierry Mottard vous proposent des menus établis avec vous, selon vos goûts, vos besoins, votre budget avec possibilité de tout inclure (apéritifs, vins, café …).
Ceci, dans une salle pouvant accueillir plus de 100 personnes.
N’hésitez pas à nous consulter.
Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges – Rocade Bordeaux – Gironde (33) – Sud ouest –Aquitaine.
Cuisine Gastronomique – Cuisine Saisonnière – Cuisine Traditionnelle – Cuisine Terroir – Cuisine du Sud Ouest
Restaurant Gastronomique – Restaurant traditionnel – Restaurant du Sud-Ouest-
Produit de saison - Produits saisonnier – spécialités du Sud Ouest :
Foie gras – Lamproie – Cèpes – Alose - Girolles- Canard gras – Truffe – Gibiers - St Jacques.
Vin – Grand cru - Carte des vins de propriété et de grands crus :
Médoc - Saint-Emilion – Pomerol – Graves - Whisky – Cave à Whiskies.
Restaurant Bistrot d’antan référencé dans Guide Hubert et Petit Futé.
Restaurant pour Banquet – Cocktail - Repas d’affaire – Anniversaire - Repas de groupe – Mariage – Communion – Baptême. Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges :Accueil - Qualité - Prix
Restaurant le Bistrot d'Antan
Galerie Les Bruyères - Av. de Verdun 33520 Bruges
Téléphone : 05.56.28.49.50. - Fax : 05.56.28.77.29.
Réservation uniquement par téléphone.
Pour toute demande d’information, laissez vos coordonnées téléphoniques.
Restaurant Bistrot d’Antan - Bruges – Rocade Bordeaux – Gironde (33) – Sud ouest –Aquitaine.
Cuisine Gastronomique – Cuisine Saisonnière – Cuisine Traditionnelle – Cuisine Terroir – Cuisine du Sud Ouest-
Restaurant Gastronomique – Restaurant traditionnel – Restaurant du Sud-Ouest-
Produit de saison - Produits saisonnier – spécialités du Sud Ouest :
Foie gras – Lamproie – Cèpes – Alose - Girolles- Canard gras – Truffe – Gibiers - St Jacques.
Vin – Grand cru - Carte des vins de propriété et de grands crus :
Médoc - Saint-Emilion – Pomerol – Graves - Whisky – Cave à Whiskies.
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